Menu Sauces
Découvrez notre assortiment de Sauces, où chaque plat est une immersion dans les saveurs riches et authentiques de la cuisine africaine. Ces sauces traditionnelles, accompagnées de riz parfumé ou de semoule de manioc, sont préparées avec des ingrédients frais pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Sauce Arachide au riz parfumé blanc avec poulet
Poulet, beurre d’arachide, tomate fraiche, piment
Sauce djoumblé au riz parfumé avec la viande de boeuf
Viande de boeuf, tomate, oignon, piment, poudre de gombo sec
Sauce épinards avec arachide et au riz parfumé
Epinards, pate d’arachide, viande de dinde ou poulet, riz parfumé
Sauce djoumblé au placali
Tomate. Oignon, piment, poudre de gombo sec
Sauce gombo frais au placali
Gombo frais, tripe, crabe, kplo, poulet, poisson fumé
Soupe de poisson épicé Accompagné d’attiéké à l’huile rouge
Viande de boeuf, beurre d’arachide, tomate fraiche, piment
Sauce gouagouassou aux poissons fumés
Gombo frais, aubergines, poissons, riz parfumé
Sauce graine au poulet avec riz blanc
Poulet, pulpe du fruit du palmier à huile, riz parfumé
Sauce kedjenou poulet au riz parfumé
Poulet, oignon, tomates, gingembre, piment, riz parfumé
Sauce gombo frais au riz parfumé
Gombo frais, crabe, poulet, poisson fumé, riz parfumé
Sauce djoumblé au riz parfumé avec poulet
Poulet, tomate, oignon, piment, poudre de gombo sec
Sauce épinards aux poissons et au riz parfumé
Epinards, tomates, crabe, poisson, riz parfumé
Sauce graine au boeuf avec riz blanc
Viande de boeuf ou pâte de boeuf, pulpe du fruit du palmier à huile, riz parfumé
Sauce kedjenou poulet attieke
Poulet, oignon, tomates, gingembre, piment, semoule de manioc
foufou sauce claire aux poissons frais
Piment frais, gombo frais, aubergine n drowa, bananes plantains , huile rouge, piment sec